sabato, Ottobre 12
Le alghe: possibile cibo del futuro o problema ecologico
12Ago By Valmont57No Comments
Alimenti e Filiera Produttiva

Le alghe: possibile cibo del futuro o problema ecologico

Le alghe potrebbero divenire un possibile cibo del futuro? Oppure è solo un problema ecologico? Un alimento utilizzato da moltissimi secoli, anche nel campo della cosmetica, oggi sta divenendo sempre di più un prodotto che cresce in maniera esponenziale. Le alghe però sono un prodotto che crea ancora molte perplessità, sia dal punto di vista ambientale, che culturale ed economico. Questo è un alimento che potrebbe divenire un cibo del futuro, un prodotto che possiede un alto valore proteico e nutrizionale. Inoltre, è molto gustoso, ma soprattutto, è un cibo sostenibile. Le alghe non hanno bisogno di acqua e fertilizzanti. Inoltre, danno rifugio a moltissime specie marine. Ma cosa sappiamo di questo particolare alimento? Gli esperti del settore di tutto il mondo si sono confronta...
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NASA: affittato il razzo di SpaceX per giungere su Europa
11Ago By Valmont57No Comments
Astronomia, Scienza

NASA: affittato il razzo di SpaceX per giungere su Europa

La NASA ha deciso di affittare il razzo di SpaceX, per poter giungere sulla luna di Giove, Europa. L'azienda spaziale statunitense ha quindi deciso di affidare la missione alla Falcon Heavy, il razzo della compagnia spaziale SpaceX. Questo avrà il compito di analizzare Europa, uno dei 4 satelliti più grandi di Giove. L'annuncio ufficiale è stato dato dalla NASA il 23 luglio, che tornerà così a collaborare con la SpaceX, la compagnia spaziale di Elon Musk. La compagnia aveva già avuto, qualche mese fa, l'incarico di riportare l'uomo sulla Luna. La SpaceX, sta volta, avrà l'obiettivo di esplorare Europa, la luna ghiacciata di Giove. L'incarico della missione, inizialmente, era stato dato allo Space Launch System (SLS) della NASA. Questo avrebbe dovuto trasportare la sonda spaziale Euro...
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Le Idi di Marzo
10Ago By Valmont57No Comments
Storia

Le Idi di Marzo

Quando pensiamo a questa data del calendario romano è inevitabile che il pensiero corra all'assassinio di Giulio Cesare del 44 avanti era volgare. Nel calendario romano con "idi" si indicava la metà del mese, invece con “calende” si designava il primo giorno del mese e le Idi di Marzo per i romani era una data molto importante. In quel giorno infatti si celebrava la festa di Anna Perenna. Anna Perenna era un'antica dea romana che presiedeva al corso dell'anno o, più propriamente, al perpetuo rinnovarsi dell'anno. Alcuni studiosi ritengono che con questo nome rappresentasse  una sorta di personificazione femminile dell'anno e del suo perpetuo ritorno, tanto più che era costume tra i romani l'augurio di annare perannareque commode (passare un buon anno dall'inizio alla fine). ...
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La notte di San Lorenzo: tutto ciò che c’è da sapere
10Ago By Valmont57No Comments
Astronomia, Scienza

La notte di San Lorenzo: tutto ciò che c’è da sapere

La notte di San Lorenzo e tutto ciò che c'è da sapere su questo evento. Come ogni anno tornano le Perseidi, uno sciame meteorico conosciuto anche con il nome di “lacrime di San Lorenzo”. La notte di San Lorenzo vede l'appuntamento fissato per il 10 di agosto, quando con il calare dl buio, se il tempo lo permette, si potrà godere il tradizionale spettacolo delle stelle cadenti. Le stelle, a livello scientifico, non fanno parte di questo evento. Infatti, è lo sciame delle Perseidi che crea il meraviglioso spettacolo notturno. Lo sciame delle Perseidi è un evento astronomico che si forma da 109P/Swift-Tuttle, una cometa periodica presente del nostro sistema solare. Le stelle cadenti Le stelle cadenti non sono altro che dei detriti spaziali che finisco per entrare in contatto c...
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Nuovo minerale scoperto in un meteorite, forse proviene dal nucleo di Marte
10Ago By Valmont57No Comments
Astronomia, Scienza

Nuovo minerale scoperto in un meteorite, forse proviene dal nucleo di Marte

Nuovo minerale scoperto in un meteorite, che forse proviene dal nucleo di Marte. La scoperta del nuovo minerale, che è stato denominato elgoresyte, è stata svolta da un ricercatore dell’Università di Firenze. Il materiale rintracciato possiede delle caratteristiche uniche, di cui fino ad oggi se ne poteva solo ipotizzare l’esistenza. L'elgoresyte, secondo i ricercatori, potrebbe essere presente in quantità elevate nel nucleo di Marte. La scoperta dell'elgoresyte si deve a Luca Bindi, un ricercatore ordinario di Mineralogia, dell’Università di Firenze, capo di un team internazionale di studiosi. Il ricercatore ha identificato il minerale all'interno di un frammento di meteorite. Secondo le analisi effettuate dalla squadra di geologi, che ne ha analizzato il campione, il minerale indiv...
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Perseverance: scomparso il primo campione di roccia
9Ago By Valmont571 Comment
Astronomia, Scienza

Perseverance: scomparso il primo campione di roccia

Scomparso il primo campione raccolto dal rover Perseverance. Gli ingegneri, al momento, stanno cercando di capire cosa sia successo quando il rover, dell'agenzia spaziale statunitense, ha tentato di raccogliere il suo primo campione che conteneva la roccia marziana. Gli strumenti del rover sembravano tutti perfettamente funzionanti. Il cilindro di metallo, che avrebbe dovuto contenere al suo interno il campione, nel momento in cui è stato esaminato, purtroppo non conteneva nulla all'interno. I ricercatori, come prima ipotesi, hanno pensato che la colpa possa essere delle caratteristiche della roccia scelta. Ulteriori immagini e telemetrie catturate su Marte, dovrebbero fornire una possibile spiegazione. Jennifer Trosper, project manager del Perseverance, ha spiegato che: “L'ipotes...
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Venere: in preparazione il doppio incontro ravvicinato
8Ago By Valmont57No Comments
Astronomia, Scienza

Venere: in preparazione il doppio incontro ravvicinato

Venere, nelle prossime ore, sarà oggetto di due incontri ravvicinati. Infatti, a breve le sonde BepiColombo e Solar Orbiter, sorvoleranno il pianeta ad una distanza ravvicinata l'una dall'altra. Le sonde Solar Orbiter e BepiColombo, che effettueranno il loro sorvolo su Venere a solamente 33 ore di distanza, stanno per segnare un evento unico per quanto riguarda la storia dello spazio. Il sorvolo delle sonde avverrà tra il 9 e il 10 agosto. La missione prevede che le due sonde effettuino ben due manovre. Questo avverrà attraverso lo sfruttamento della forza di gravità del pianeta, che le agevolerà a raggiungere la loro destinazione. La Solar Orbiter, dovrà raggiungere il Sole, mentre la BepiColombo, avrà come meta Mercurio. Il doppio passaggio ravvicinato, che tecnicamente viene de...
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Lattuga: proprietà e benefici di un alimento che fa digerire e perdere peso
7Ago By Valmont57No Comments
Alimenti e Filiera Produttiva

Lattuga: proprietà e benefici di un alimento che fa digerire e perdere peso

La lattuga possiede moltissime proprietà e benefici. Inoltre, è un alimento che aiuta la digestione e fa perdere peso. La lattuga appartiene alla famiglia botanica delle Asteraceae. Questo è un alimento molto comune e facilmente reperibile, che possiede all'interno delle sue foglie moltissime proprietà utili. La lattuga, soprattutto d'estate, è un alimento che può essere consumato nelle insalate, una pietanza leggera e rinfrescante. Questo, rispetto a molte altre verdure, è un alimento che possiede molte proprietà e che risulta particolarmente benefica per l'organismo. La lattuga presenta molte varietà, tra le quali ci sono la capitata, ad esempio la Iceberg, la longifolia, la qualità Romana e la crispa, come la Lollo, che differiscono per la forma del cespo, che può essere rotondo o...
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Asteroide Psyche: osservate, per la prima volta, le caratteristiche termiche
7Ago By Valmont57No Comments
Astronomia, Scienza

Asteroide Psyche: osservate, per la prima volta, le caratteristiche termiche

I ricercatori, per la prima volta, sono riusciti ad osservare, e misurare, le caratteristiche termiche dell'asteroide Psyche. La ricerca è stata eseguita in maniera molto accurata sulla superficie dell'oggetto. L'asteroide, un enorme oggetto di natura rocciosa, ha da subito destato interesse scientifico, a tal punto da spingere la NASA, a programmare, per il 2026, una missione per raggiungerlo. I risultati ottenuti dalla ricerca sono stati descritti in un articolo pubblicato sul Planetary Science Journal, il 5 agosto scorso. Questa informazioni ottenute segnano un ulteriore passo verso la risoluzione del mistero sull'origine di questo insolito oggetto. L'asteroide Psyche, possiede un diametro di oltre 200 km. L'oggetto viene considerato da molti ricercatori, come un possibile frammen...
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Destinazione gusto
7Ago By Valmont57No Comments
Alimenti e Filiera Produttiva

Destinazione gusto

Negli ultimi dieci anni c'è stato un vero e proprio boom di shop online che promuovono la vendita di prodotti di eccellenza della nostra filiera alimentare, a volte privilegiando le produzioni biologiche, a volte le realtà territoriali, altre volte produttori che hanno saputo attraverso un'opera di ricerca ed innovazione recuperare tecniche ed alimenti, facendone delle vere e proprie "chicche" del panorama enogastronomico nostrano. Oggi ci occuperemo del portale "Destination Gusto" (www.destinationgusto.it) che come appare subito evidente si propone di offrire ai propri clienti una selezione di alto livello di prodotti alimentari con alcune incursioni nel turismo e nella cucina stellata che approfondiremo tra poco. L'home page del portale ci fa capire subito con molta pulizi...
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