lunedì, Settembre 30
Vita di Einstein: Il Politecnico di Zurigo – Ep. 6
Storia della scienza e della filosofia

Vita di Einstein: Il Politecnico di Zurigo – Ep. 6

https://www.youtube.com/watch?v=30z8jFpMPQw&t=571s Quando nell'ottobre del 1896 Einstein si iscrisse al Politecnico di Zurigo questa istituzione contava 841 studenti che preparava essenzialmente per l'insegnamento o come tecnici. Il Politecnico all'epoca era molto meno prestigioso delle principali Università svizzere che potevano tutte conferire dottorati (uno status che il Politecnico raggiunse soltanto nel 1911). Nondimeno si trattava di un'istituzione dalla solida reputazione nel campo delle scienze e dell'ingegneria. Il capo del dipartimento di fisica era Heinrich Weber (1843-1912) ed il giovane Albert era uno delle 11 matricole iscritte al corso che formava «insegnanti specializzati in matematica e fisica». Viveva in una camera d’affitto per studenti grazie a un asseg...
L’inganno dei sensi
Chimica, Scienza

L’inganno dei sensi

https://www.youtube.com/watch?v=6W7PAFMW1gU I sensi sono il nostro periscopio sul mondo che ci circonda. Spesso ci fidiamo ciecamente di quanto ci trasmettono, forse un po' troppo, perché alcuni elementi della tavola periodica possono essere estremamente ingannevoli ed infidi. Alcuni recettori dentro la nostra bocca ci dicono in tempo quando sputare un sorso di tè o una tazza di brodo bollenti prima che ci ustionino, ma gli stessi recettori sono aggirati dalla capsaicina un composto chimico presente nel peperoncino. Analogamente il senso del freddo può essere ingannato dalle caramelle alla menta grazie alla presenza del mentolo, un alcol chirale che ha un notevole potere rinfrescante. Altri elementi giocano degli "scherzi da prete" all'olfatto ed al gusto. Basta l...
Il potere del  rame
Chimica

Il potere del rame

https://www.youtube.com/watch?v=7kjL-pXomoA La convinzione che alcuni elementi della tavola periodica abbiano effetti curativi sulla salute umana è sorprendentemente vecchia. Nell'antica Roma si diceva che la salute degli ufficiali fosse molto migliore di quella della truppa perché costoro mangiavano in piatti d'argento. I pionieri americani durante la conquista dell'Ovest avevano quasi tutti una moneta d'argento che tenevano nella brocca del latte per la credenza che questo metallo impedisse alla bevanda di andare a male. Tycho Brahe, celebre astronomo e nobile danese, nel 1566 perse il naso durante un duello alla spada per futili motivi. Brahe si fece costruire una protesi d'argento per il suo potere antisettico. Ad un esame successivo, alcuni anni dopo, della salma la prot...
Risposte serie a domande assurde: Cosa accadrebbe se tutta la popolazione mondiale si riunisse il più vicino possibile e saltasse sulla Terra contemporaneamente? Ep. 4
Scienza

Risposte serie a domande assurde: Cosa accadrebbe se tutta la popolazione mondiale si riunisse il più vicino possibile e saltasse sulla Terra contemporaneamente? Ep. 4

https://www.youtube.com/watch?v=i7uEgOKLrMc Il presupposto di questa domanda bislacca è che i circa 7 miliardi di esseri umani convergano in un "fazzoletto" di terra, spalla contro spalla, ed a una data ed ora X saltasse in aria contemporaneamente, ricadendo all'unisono sul nostro pianeta. Lasciamo perdere per quale demente follia l'intera popolazione mondiale dovrebbe fare una cosa così sciocca e vediamo di individuare un luogo dove procedere a questo immenso concentramento. Prendiamo lo Stato del Rhode Island, negli Stati Uniti che ha una superficie di 3.140 km quadrati. Questo territorio, una delle regioni del New England, sarebbe in grado di contenere l'intera popolazione mondiale, spalla contro spalla. Allo scoccare dell'ora X tutti saltano. Diciamo che mediamente l'elevazione...
I leoni di Sicilia di Stefania Auci
Letteratura e libri

I leoni di Sicilia di Stefania Auci

Il 2019 è un anno d'oro per i romanzi storici in Italia. Soltanto per citare l'esito del più prestigioso premio letterario nazionale, lo Strega, i primi due classificati sono stati "M, il figlio del Secolo" di Antonio Scurati che si è imposto su "I leoni di Sicilia " di Stefania Auci. Due grande saghe storiche. Il romanzo della Auci racconta la saga di una grande famiglia siciliana, i Florio, originari di Bagnara Calabra questi si trasferiscono a Palermo subito dopo il disastroso terremoto del 1783. I personaggi, storicamente reali, vengono fatti "rivivere" dalla prosa di Stefania Auci, solida, matura, carica di passione ed essenzialità. Per l'autrice trapanese si tratta del secondo romanzo storico dopo "Florence" (2015), ambientato durante la Prima Guerra Mondiale nel capol...
Il  romanzo della scienza: Linus Pauling
Storia della scienza e della filosofia

Il romanzo della scienza: Linus Pauling

https://www.youtube.com/watch?v=VNwCbaoTkcg La storia della scienza è una formidabile raccolta di uomini ed eventi degni del più avvincente dei romanzi. Uno dei più straordinari di questi "romanzi" è rappresentato dalla vita, dalle scoperte e dalle colossali topiche di Linus Pauling (1901-1994), uno degli scienziati più geniali del Ventesimo Secolo, vincitore di due Premi Nobel. All'età di 25 anni, Pauling che era nato a Portland negli Stati Uniti, vince una borsa di studio di 18 mesi in Germania allora centro di eccellenza scientifica mondiale. Durante questo soggiorno Pauling apprenderà i segreti della nascente meccanica quantistica che farà fruttare al suo rientro in patria. Pauling comprese come i fenomeni quantistici influissero sui legami chimici, determinandone la...
Risposte serie  a  domande  assurde: Cosa accadrebbe se ognuno  di noi avesse  soltanto “un’anima  gemella”  in tutto il  mondo? Ep. 3
Scienza

Risposte serie a domande assurde: Cosa accadrebbe se ognuno di noi avesse soltanto “un’anima gemella” in tutto il mondo? Ep. 3

https://www.youtube.com/watch?v=D__5G4MGmjc Vediamo di circoscrivere meglio questa bizzarra domanda. Immaginiamo che alla nascita ci venga assegnata del tutto casualmente un'unica anima gemella, una persona, uomo o donna che sia, con il quale condividere una profonda e duratura storia d'amore (e di sesso). Non sappiamo chi sia. Abbiamo un solo atout a nostro favore, un unico metodo di ricerca: appena i nostri sguardi incrociassero l'anima gemella, sapremmo incontrovertibilmente ed immediatamente di essere fatti l'uno per l'altra, come e più di quanto accade nel migliore dei romanzi rosa. Affinché questa ricerca non sia ancora più assurda del quesito formulato, l'anima gemella che il caso ci assegna del tutto fortuitamente è da ascrivere a coloro che vivono nell...
Vita di Einstein: I Winteler – Ep. 5
Storia della scienza e della filosofia

Vita di Einstein: I Winteler – Ep. 5

Come aveva promesso alla sua famiglia Albert cerco di essere ammesso al Politecnico di Zurigo. Attraverso una raccomandazione riuscì a sostenere l'esame nonostante avesse due anni in meno dell'età necessaria. Così nell’ottobre 1895 il giovane prese il treno per Zurigo «con un senso di motivata sfiducia». Come c’era da aspettarsi superò facilmente la parte dell’esame relativa alla matematica e alle scienze. Ma non riuscì a superare la parte generale, che comprendeva prove di letteratura, francese, zoologia, botanica e politica. Per colmare queste lacune, su consiglio del Rettore, decise di completare la preparazione per un anno alla scuola cantonale della cittadina di Aarau, quaranta chilometri più a ovest. Questa scuola si ispirava alle idee di un riformatore svizzero dell'istruzio...
La battaglia  del  molibdeno e la Grande Berta
Scienza, Storia

La battaglia del molibdeno e la Grande Berta

https://www.youtube.com/watch?v=ZzQqsYh1TBU Gli incroci tra elementi della tavola periodica e gli armamenti sono innumerevoli. Una delle storie più interessanti è quella che riguarda il molibdeno, l'elemento chimico con peso atomico n. 42 e la battaglia che si scatenò durante la Grande Guerra per il suo controllo. Il molibdeno un metallo di transizione. In forma pura è di colore bianco argenteo. È un metallo molto duro e tra gli elementi è quello contraddistinto da uno dei più elevati punti di fusione. In piccola quantità ha un effetto indurente sull'acciaio. Dopo i gas l'arma tedesca che incuteva un sacro terrore ai soldati francesi ed inglesi era uno spaventoso mortaio prodotto dalla rinomata ditta Krupp. I primi esemplari pesavano 43 tonnellate e dovevano essere trasport...
Vita  di Einstein: Il  fallimento dell’azienda paterna. Ep. 4
Storia della scienza e della filosofia

Vita di Einstein: Il fallimento dell’azienda paterna. Ep. 4

https://www.youtube.com/watch?v=_7xiT4IS60s Ad interrompere un'adolescenza agiata e sostanzialmente tranquilla del futuro genio della fisica intervenne il fallimento dell'azienda dello zio Jakob e del padre Hermann. Nel 1885 la compagnia aveva duecento dipendenti e aveva fornito le prime luci elettriche per l’Oktoberfest di Monaco. Negli anni successivi aveva vinto l’appalto per l’elettrificazione del quartiere di Schwabing, un sobborgo di Monaco con diecimila abitanti, e aveva garantito la fornitura mediante motori a scoppio che facevano girare dinamo gemelle progettate dagli Einstein. L'azienda prosperava e stava diventando un serio concorrente di colossi come la Siemens, sulle ali del successo i due fratelli iniziarono a raccogliere capitali ipotecando le loro caso e prend...
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