martedì, Settembre 24
5Apr By Valmont57No Comments
Fisica, Scienza

La torta di carote e la legge di gravità

https://www.youtube.com/watch?v=tCDEvrYQNGI La forza di gravità, come tutte le forze, non si può vedere ma ognuno di noi ha in cucina uno strumento che ci consente di misurarla con estrema semplicità. Uno strumento indispensabile, soprattutto se ci accingiamo a preparare un dolce, che richiede una precisa misurazione delle quantità per ottenere un prodotto fragrante, profumato, goloso e perfettamente lievitato. Si, stiamo parlando della semplice, vecchia ma sempre indispensabile bilancia. Quando dobbiamo preparare, ad esempio, una torta di carote, ne mettiamo il quantitativo necessario nella bilancia, diciamo 200 gr, e misuriamo quanto la Terra attira questo ortaggio ricco di betacarotene. L'attrazione di un oggetto da parte del nostro pianeta è direttamente proporziona...
Read More
Le star di Hollywood vanno in guerra
4Apr By Valmont57No Comments
Storia, Storia del Cinema

Le star di Hollywood vanno in guerra

Dopo l'entrata in guerra degli Stati Uniti, successiva al proditorio attacco giapponese a Pearl Harbour, e il massiccio dispiegamento di truppe in Europa e nel fronte del Pacifico, sia il Governo americano che la stessa industria cinematografica indussero molte stelle di Hollywood ad impegnarsi attivamente nel sostegno del morale dei soldati americani impegnati nel conflitto.Alcuni divi addirittura si arruolarono inducendo cosi, con il loro esempio, un vero e proprio processo di emulazione tra i loro fan. Quando James Stewart si arruolò chiedendo di essere richiamato in servizio attivo in Marina, scoprì casualmente che il suo principale Louis B. Mayer stava brigando dietro le quinte per farlo riformare per paura di perdere la sua gallina dalle uova d'oro. Molti nomi di prestigio presero pa...
Read More
3Apr By Valmont57No Comments
Scienza, Storia della scienza e della filosofia

L’esperimento di Otto von Guericke

https://www.youtube.com/watch?v=9sc2GMbYppU Da quando Aristotele, nel IV secolo avanti Cristo, aveva sentenziato che "la natura aborre il vuoto", l'uomo era stato convinto, per oltre 1.000 anni, della sua inesistenza. Una delle dimostrazioni più originali degli effetti della presenza del vuoto fu effettuata, quasi in forma di rappresentazione, da Otto von Guericke, l'8 maggio 1654 a Ratisbona alla presenza del Reichstag e dell'imperatore del Sacro Romano Impero Ferdinando III. Von Guericke era nato a Magdeburgo il 20 novembre del 1602 e svolse studi che spaziarono dal diritto all'ingegneria civile. Si diede poi alla politica e nel 1646 divenne uno dei quattro borgomastri della sua città natale. I suoi interessi scientifici procedettero di pari passo con la sua carriera politica e con l...
Read More
Martin Bormann, l’anima nera del Reich
3Apr By Valmont571 Comment
Storia

Martin Bormann, l’anima nera del Reich

La morte di Martin Bormann è avvolta nel mistero, come per altro quella di numerosi gerarchi nazisti. Quello che sappiamo con assoluta certezza è che il segretario personale di Hitler e negli ultimi due anni, il vero e proprio n. 2 del regime, non avesse alcuna intenzione di condividere la convinzione di Goebbels "Quando usciremo di scena il mondo tremerà" che seguirà nel suicidio il suo Fuhrer. Bormann che pure ha dedicato la sua vita al servizio di Hitler non intende affatto morire e tra il 1 e il 2 maggio 1945 si allontana dal Führerbunker insieme al dottore delle SS Ludwig Stumpfegger e al capo della gioventù hitleriana, Artur Axmann. L'ultimo uomo che sostiene di averlo visto è l'autista di Hitler Erich Kempka, che sostenne di aver visto Bormann colpito a morte dall'esplosione di un c...
Read More
3Apr By Valmont57No Comments
Alimenti e Filiera Produttiva, Scienza

Pane, gas e…fantasia

https://www.youtube.com/watch?v=f4Hy7lLldA4 Molti di noi, ogni tanto, cedono alla tentazione di fare il pane in casa, riscoprendo una secolare abitudine che era quotidianità per gran parte delle famiglie poco più di un secolo fa ed adesso ha il valore terapeutico di generare con le proprie mani l'alimento principale della storia dell'uomo. Mescoliamo lievito fresco con acqua tiepida e poi con farina e sale, e lavoriamo energicamente, con le nostre manine sante, l'impasto in modo da far sviluppare il glutine, la proteina che conferisce elasticità al pane. Per tutto il tempo che manipoliamo quella massa umida, farinosa e che tende inizialmente ad attaccarsi alle nostre dita, il lievito al suo interno e impegnato a far fermentare gli zuccheri e produrre diosssido di carbonio. L'imp...
Read More
2Apr By Valmont57No Comments
Scienza, Storia della scienza e della filosofia

La danza selvaggia dei gas

https://www.youtube.com/watch?v=f7RL9xnUbvk Il primo tepore della primavera ci induce a godere dei primi bagni di sole o di placide contemplazioni all'aria aperta. Nelle giornate come la Pasquetta che sta volgendo al termine apprezziamo l'illusoria calma di un bel cielo blu. Illusoria non è forse il termine giusto, piuttosto inconsapevole, perché l'aria che ci circonda e percorsa a folle velocità da miliardi di atomi. Ci sono molecole d'ossigeno che viaggiano a 1.500 km orari, scontrandosi con coppie di atomi d'azoto che si muovono un po' più lentamente, a 520 km l'ora, magari facendo rimbalzare una molecola d'acqua che letteralmente vola a 1.600 km orari. E' un turbine caotico nel quale si scontrano atomi e molecole diverse a velocità diverse, anche se noi ne siamo del tutt...
Read More
2Apr By Valmont57No Comments
Storia

La Maschinenpistole MP 18 ed MP 28

https://www.youtube.com/watch?v=7Z7O8SZhdgw&vl=de Il primo mitra in assoluto fu la pistola mitragliatrice Villar Perosa denominazione tecnica Fiat Mod.1915 ma i canoni fondamentali delle moderne armi automatiche individuali sono da ricercare nella maschinenpistole MP 18 progettata e prodotta dal celebre Hugo Schmesseir. Queste pistole mitragliatrici ebbero la loro genesi nella necessità di dotare i Battaglioni d'Assalto tedeschi di una maggiore potenza di fuoco contro i nidi delle mitragliatrici nemiche collocate in trincee a volte distanti non più di 100 metri dalla linea d'attacco. Il progetto a bassa priorità venne impostato nel 1916 e soltanto agli inizi del 1918 i primi esemplari furono consegnati all'Esercito tedesco. Il modello MP 18 era un'arma semplice che utilizzava la forz...
Read More
2Apr By Valmont57No Comments
Scienza

Vivere nel passato (sia pure di pochissimo)

Nei precedenti post sul tema del tempo come prodotto neurobiologico abbiamo capito che noi siamo consapevoli di un'esperienza sensoriale non quando avviene ma circa mezzo secondo dopo. Si tratta del frutto dell'evoluzione per rendere la vita non soltanto meno sgradevole ma di un meccanismo in grado di aiutarci nella spietata lotta per la sopravvivenza della specie. Nel corso dei millenni si è affermata quindi la calibrazione dinamica del nostro senso del tempo che rende simultanea la percezione di stimoli diversi cancellando il tempo necessario alla corteccia associativa per rendere questi stimoli coscienti. Se ci tocchiamo un lembo di pelle in qualunque parte del corpo noi avvertiamo immediatamente la sensazione tattile provocata anche se neuroni e sinapsi dell'area della coscienza i...
Read More
L’operazione Torch
1Apr By Valmont57No Comments
Storia

L’operazione Torch

Già dalla fine del 1941 e con maggiore insistenza nel corso del 1942, la Russia di Stalin chiedeva insistentemente l'apertura di un secondo fronte per allentare la pressione delle armate hitleriane in territorio sovietico. Finalmente, sia pure scegliendo un obiettivo minore, Churchill e Roosevelt informarono Stalin della progettazione di uno sbarco in Marocco e Algeria, che venne denominato Operazione Torch (Torcia). I russi non mancarono di protestare, per loro, questo sbarco nell'Africa Settentrionale era un diversivo insufficiente e certamente non l'apertura del vero e auspicato secondo fronte. Gli alleati cercarono di indorare la pillola e assicurarono a Stalin che la conquista dell'Africa settentrionale avrebbe costituito la piattaforma ideale per quello che Churchill definiva l'attac...
Read More
1Apr By Valmont57No Comments
Scienza

L’illusione della simultaneità

La compressione, ovvero l'accorciamento fino alla scomparsa, del tempo soggettivo rispetto al tempo oggettivo di una percezione multi sensoriale è uno dei meccanismi nervosi fondamentali del rapporto tra la coscienza ed il mondo che ci circonda. La compressione del tempo, la sua manipolazione da parte del nostro cervello, è uno dei fattori più comuni ed incisivi della nostra percezione del mondo reale. Essa avviene inconsciamente nei rapporti tra la coscienza ed il mondo che ci circonda. Prendiamo ad esempio la conversazione con una persona a poca distanza da noi. Mentre questa persona ci parla, noi la guardiamo e la ascoltiamo. Si vedono le labbra muoversi e simultaneamente noi ascoltiamo e comprendiamo le parole pronunciate. Questa esperienza cosciente relativa ad una serie di...
Read More
Verified by MonsterInsights