agricoltura Archivi - Wiki Magazine Italia

26Gen

By Natale SeremiaNo Comments

Economia, Società

Il salto alimentare

Secondo i risultati dei principali rapporti internazionali che misurano l'Indice Globale della Fame, resi noti per l'Italia del CESVI nel 2023, 750 milioni di persone nel mondo soffrono la fame: i progressi per contrastarla sono in stallo dal 2015 e nel 2023 la situazione è seria, con la fame a livelli grave o allarmante in ben 43 Paesi. Questo peggioramento rispetto ad alcuni anni fa è il combinato disposto degli effetti di disastri climatici, guerre, crisi economiche e pandemie. Paradossalmente stiamo molto meglio... Si tratta di un dato inaccettabile, che mette sul banco degli accusati, i paesi ricchi che poco o niente hanno fatto per debellare questa piaga. Questo dato drammatico però non deve nascondere gli enormi progressi in campo alimentare fatti dall'umanità, que...

Dopo l’alluvione in Emilia Romagna: il costo della ricostruzione

12Giu

By Dante IagrossiNo Comments

Ambiente e Clima, Economia, Società

Dopo l’alluvione in Emilia Romagna: il costo della ricostruzione

Lo scenario che si presenta in Emilia Romagna, all'indomani della terribile alluvione del mese scorso, è assai drammatico e complesso, con una ricostruzione che si presenta molto difficile e onerosa da programmare e attuare. Dopo il disastro Il disastro è stato immane: nelle alluvioni del 5 e 16 maggio sono caduti ben 350 milioni di metri cubi di acqua, su un' area di 800 chilometri quadrati. Innanzitutto, completata la pulizia dal fango e la rimozione delle acque invasive, bisognerà ricostruire le strade dissestate e le tante case danneggiate. Inoltre vanno ripristinati i tratti interrotti delle ferrovie, i cui binari sono stati sommersi. Anche gli argini si dovranno rafforzare e fiumi, canali sono da risistemare. Bisognerebbe anche progettare e realizzare bacini abbastanza am...

L’agricoltura sulla Luna, realtà o fantasia?

3Mar

By Fabiana LeoncavalloNo Comments

Astronomia, Scienza

L’agricoltura sulla Luna, realtà o fantasia?

L'agricoltura sulla Luna, realtà o fantasia? Potrebbe essere possibile coltivare sulla Luna? Gli astronauti, prima o poi, dovranno anche diventare degli agricoltori lunari. A tal proposito sta lavorando un progetto dell'ESA Discovery, guidato dalla norvegese Solsys Mining. Il progetto sta esaminando il trattamento del suolo lunare, per riuscire a creare dei fertilizzanti per far crescere le piante. La buona notizia è che l'analisi dei campioni lunari, restituiti sulla Terra in passato, mostrano che sulla Luna sono disponibili sufficienti minerali essenziali per la crescita delle piante, a parte i composti dell'azoto. Purtroppo, c'è anche una cattiva notizia. Ossia, che il suolo lunare, quindi la regolite, si compatta in presenza di acqua. Questo crea problemi alla germinazione delle pia...

Desalinizzatori, per quale motivo non si usano in Italia

6Lug

By Valmont57No Comments

Ambiente e Clima

Desalinizzatori, per quale motivo non si usano in Italia

Desalinizzatori, per quale motivo non si usano in Italia. Uno strumento in grado di contrastare il problema della siccità. L'economista Alessandro Marangoni ci aiuta a capire quali sono le difficoltà riscontrate con i desalinizzatori in Italia, una tecnologia che in altre nazioni si è rilevata efficace. Il nostro paese possiede chilometri di coste e la siccità che purtroppo avanza. Tra i cambianti climatici e le coltivazioni che finiscono in rovina in Italia occorre un intervento tempestivo per arginare il problema. La tecnica della desalinizzazione La tecnica della desalinizzazione, in grado di rendere potabile l'acqua del mare, avrebbe enormi potenzialità di sviluppo, ma è purtroppo frenata da questioni normative, che rendono sempre più difficile la costruzione di nuovi impi...

Lo sviluppo dell’agricoltura dal XI secolo

24Mar

By Valmont57No Comments

Medioevo, Storia

Lo sviluppo dell’agricoltura dal XI secolo

Dopo l'anno Mille con la definitiva affermazione delle signorie feudali ed un primo, significativo miglioramento delle tecniche agricole, si assiste ad un netto incremento della produttività alimentare. Fino a pochi decenni prima l'attrezzatura di base necessaria per lavorare i campi era così composta: due scuri, una marra, due succhielli, un’ascia, un sarchio, una pialla, un coltello a doppio manico, due falci, due falcetti, due badili ferrati. Nuove tecnologie agricole Inoltre i contadini che potevano permetterselo avevano uno o più buoi da "lavoro". Con questa strumentazione e questa forza "motrice" però la coltivazione era impresa tutt'altro che semplice. Dopo l'anno Mille vengono, progressivamente, introdotti numerosi miglioramenti. Il cavallo prende il posto del bue, con...

Le società agricole complesse del Neolitico

27Set

By Valmont57No Comments

Antropologia e Paleontologia

Le società agricole complesse del Neolitico

https://www.youtube.com/watch?v=YVhI68PynGE&ab_channel=ElisaSisto Ottomila anni fa l'Europa era popolata da innumerevoli piccole bande di cacciatori-raccoglitori con una rozza tecnologia mesolitica che si sostentavano cacciando cervi ed uri (un tipo di bovini oggi estinti), pescando e raccogliendo piante selvatiche. In base a recenti studi genetici si suppone che fossero alti e muscolosi, scuri di capelli e prevalentemente con occhi azzurri. Tremila anni dopo una parte significativa delle foreste nelle quali abitavano erano state trasformate in campi coltivati a grano e lenticchie e l'intero continente era dominato da agricoltori stanziali. Gli agricoltori sono penetrati intorno ad 8.000 anni fa, provenienti dalla Mezzaluna fertile, attraverso due direttrici fondamenta...

15Mag

By Valmont57No Comments

Biologia

Germi ed uomo, una relazione millenaria

Gli agenti patogeni che colpiscono popoli isolati e poco numerosi sono probabilmente i più antichi e sono stati tristi compagni di viaggio per milioni di anni nella storia evolutiva della nostra specie, sono inoltre comuni ai nostri "parenti" più prossimi: le scimmie antropomorfe. Le grandi malattie epidemiche si sono originate invece contestualmente allo sviluppo di società demograficamente significative che iniziarono a formarsi con lo sviluppo dell'agricoltura circa 10.000 anni fa e che fecero un balzo prodigioso con la nascita di città che ospitavano migliaia di individui. I primi dati storici sulla presenza di malattie infettive a carattere epidemico sono infatti piuttosto recenti: il vaiolo (scoperto grazie alle cicatrici su una mummia egiziana) nel 160...

Come si arrivò alla domesticazione delle piante

21Apr

By Valmont57No Comments

Alimenti e Filiera Produttiva, Antropologia e Paleontologia

Come si arrivò alla domesticazione delle piante

Sono poche le piante ed i frutti selvatici che sono commestibili o comunque hanno un gradevole sapore in natura. Fragole e lamponi selvatici, pur essendo più piccoli di quelli in commercio e di aspetto non così regolare e gradevole, non sono soltanto commestibili ma sono anche di ottimo sapore. Alcuni funghi, ovviamente non quelli velenosi, possono essere mangiati, ma molte altre piante sono invece assolutamente non commestibili ed a volte pesantemente tossiche. E' il caso delle mandorle selvatiche che contengono tanto cianuro che ne bastano una manciata per uccidere un uomo. E questo è soltanto uno dei tantissimi esempi che si potrebbero fare. Eppure gran parte delle piante che coltiviamo un tempo erano selvatiche, come si è arrivati allora alla loro domesticazione?...

20Apr

By Valmont57No Comments

Storia

La nascita dell’agricoltura

Secondo recenti studi di origine molecolare ed archeologica l'agricoltura è iniziata in modo indipendente in una vasta serie di siti comprendenti almeno 11 regioni del Vecchio e del Nuovo Mondo. Il primo sviluppo è datato intorno a 11.500 anni a.e.v. nella regione della cosiddetta Mezzaluna fertile e nella regione del Chogha Golan nel moderno Iran, dove orzo selvatico, grano e lenticchie sono stati coltivati e dove le forme domestiche di grano sono apparse circa 9800 anni a.e.v. La produzione autonoma di cibo e la raccolta di prodotti spontanei sono state due strategie alimentari in contrapposizione tra loro anche se a partire dal 10.000 a.e.v. anni la tendenza è stata evidente: i cacciatori-raccoglitori sono diventati in massa agricoltori. Ma quali sono state le ragioni della ...

23Feb

By Valmont57No Comments

Archeologia, Scienza

La rivoluzione del Neolitico

https://www.youtube.com/watch?v=9rd8K03zIWA Il Neolitico o Età della Pietra Nuova è un periodo della storia dell'umanità che si è svolto tra i 12.000 e i 10.000 anni a.e.v. nell'antico Vicino Oriente. Nei primi quattromila anni la ceramica non era ancora stata inventata tanto che questo periodo prende il nome di "Neolitico preceramico". Si parla di rivoluzione del Neolitico perché in questo periodo si sviluppa un profondo cambiamento della vita degli uomini. Non solo cambiano gli utensili in pietra – ed è appunto il motivo per cui la si chiama «Età della Pietra nuova» – ma è anche il momento in cui si cominciano ad addomesticare piante come frumento e orzo, e animali come pecore e capre, in una serie di siti che vanno dall’estremità del Golfo Persico alla zona tra Turchia e...