L’Alimentazione nella prima infanzia è fondamentale per il metabolismo
L'Alimentazione nella prima infanzia è fondamentale, perché riesce a influenzare il metabolismo. Tutto quello che mangiamo fin da piccoli crea degli effetti che restano per tutta la vita.
Ciò che si mangia fin da piccoli influisce quindi molto sul metabolismo, effetti che nonostante si possa cambiare l'alimentazione, restano per sempre. In particolar modo è stato dimostrato che questo accade se la dieta dei primi mesi è di pessima qualità, ricca di grassi e zuccheri, almeno per quanto riguarda i modelli animali.
Secondo un recente studio, che è stato pubblicato sul Journal of Experimental Biology, effettuato dai ricercatori dell’Università della California di Riverside, il microbiota intestinale viene profondamente influenzato dalla dieta definita occidentale, che viene assunta duran...
