9 suggerimenti per i genitori preoccupati della presenza di metalli tossici negli alimenti per bambini
Secondo un rapporto del Congresso degli Stati Uniti, alcuni alimenti per bambini sono contaminati da livelli pericolosi di metalli pesanti, tra cui piombo, arsenico e mercurio.
I livelli di metalli tossici nei prodotti, superano di gran lunga il limite che la Food and Drug Administration statunitense ha fissato per altri prodotti come l'acqua in bottiglia.
"I genitori sono nel panico" , ha detto la dietista Nicole Silber, creatrice di Tiny Tasters.
Dopotutto, l'esposizione ai metalli pesanti durante l'infanzia è collegata a cali permanenti del QI, ad un aumento del rischio di future attività criminali e alla funzione cerebrale danneggiata a lungo termine.
1. Comprendere che le tracce di metalli pesanti in alcuni alimenti sono inevitabili
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