carne sintetica

Carne coltivata: una sfida per un futuro che è già un oggi. Tecnologie produttive e prospettive future.

La carne è un alimento fondamentale per il suo contenuto di amminoacidi ad alto valore biologico, cioè quelle proteine contenenti…

2 anni ago

Dopo la carne arriva il pesce sintetico

Secondo la Coldiretti. “è un cibo Frankenstein. Non salva gli animali, né aiuta l’ambiente e la salute”

2 anni ago