venerdì, Settembre 20

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Il fico: un frutto o un fiore?
Alimenti e Filiera Produttiva, Scienza

Il fico: un frutto o un fiore?

Il fico è un frutto o un fiore? Non molti sanno che il fico è in realtà un fiore e non un frutto come in molti ritengono. Inoltre, un aspetto molto particolare è che questo fiore, all'interno, contiene insetti morti. Ma andiamo ad approfondire. Non sempre i fichi al loro interno contengono insetti morti. La tipologia ospitata in alcuni casi è la vespa. Nessuno si ne può accorgere, perché l'insetto viene decomposto attraverso un enzima, mutando così in una proteina. Un meccanismo molto affascinante e soprattutto ben noto agli esperti. I fichi Adesso sappiamo che i comuni fichi, un alimento estivo che finisce sulle nostra tavole, sono in realtà dei fiori. Infatti, gli alberi non fioriscono come fanno le mele o le pesche ad esempio. I loro fiori sbocciano all'interno del baccello che...
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