domenica, Settembre 8

Tag: frontiera

Il  grande cielo di A.B. Guthrie
Letteratura e libri

Il grande cielo di A.B. Guthrie

https://www.youtube.com/watch?v=qt6VXDbotvg Ho sempre amato la storia ed i miti della frontiera americana. D'altra parte ho l'età per la quale da bambini (se maschietti) eravamo irretiti dall'eterno fascino dei cowboy e degli indiani, degli sceriffi e dei prezzolati pistoleri, insomma si cresceva a pane e Tex Willer. La letteratura western fiorente prodotto (e talvolta sottoprodotto) della letteratura americana, caduta quasi nel dimenticatoio in Italia dopo gli anni Settanta, è un campo dove insieme a tante "erbacce" si trovano autentici gioielli che trascendono gli archetipi della letteratura di genere. E' il caso de "Il grande cielo", scritto nel 1947 da A.B. Guthrie (1901-1991), pubblicato per la prima volta nel nostro paese nel 1950 da Mondadori e rispolverato dopo un ...
Quel vecchio asso nella manica  di Annie Proulx
Letteratura e libri

Quel vecchio asso nella manica di Annie Proulx

https://www.youtube.com/watch?v=0UlDeYfJ1XU Bob Dollar è stato abbandonato dai genitori in tenera età. Cresce con Tam, un eccentrico zio omosessuale ed il suo compagno, che gestisce uno scalcinato negozio di plastiche artistiche. Alla ricerca del suo futuro dopo aver svolto vari lavoretti viene assunto dalla Global Pork Ring, una corporation che alleva maiali e spedito come scout nello sterminato territorio del Panhandle che si sviluppa tra il Texas e l'Oklahoma. Il Panhandle, letteralmente "manico di padella" è una distesa pianeggiante dura, polverosa, popolata da pozzi di petrolio e vacche ed in questo territorio che richiama la frontiera americana Bob Dollar nella sua ricerca in incognito di siti da acquistare per farne porcilaie, scopre le vecchie storie di colo...
Il West in tavola
Storia

Il West in tavola

Per gli appassionati del più celebre e longevo  fumetto italiano "Tex"  creato dall'arte del duo Bonelli-Galep, spesso si apre un dibattito su cosa e come mangiano Tex ed i suoi pards e come quel tipo di tavola abbia qualche riferimento storico e di costume sulla vera alimentazione dei pionieri e degli uomini di frontiera del West americano. Dando per accertato di una certa, esasperante monotonia nell'alimentazione di Tex e soci (bistecche alte tre dita con pantagruelico contorno di patatine fritte croccanti) ed accertato altresì che una dieta continuativa del genere, per altro inondata da fiumi di birra e whisky, conduce alla tomba nel giro di tre o quattro anni, vediamo quali erano i cibi più diffusi nella frontiera americana. Contrariamente a quanto dice la vulgata la carne più consum...
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