domenica, Settembre 8

Tag: geni

Il segreto  per una lunga vita
Biologia

Il segreto per una lunga vita

Perché una piccolissima minoranza della popolazione italiana riesce a raggiungere e superare la fatidica soglia dei 100 anni di vita? Cosa la differenzia dal resto della popolazione? E quanti sono gli ultra centenari italiani? Secondo un report dell'ISTAT, il nostro istituto di statistica, al 1 gennaio 2020 gli ultra centenari erano 14.804. Cent'anni e non sentirli Secondo questo rapporto dal titolo evocativo "Cent'anni e non sentirli" si tratta di un numero in continua ascesa. Dal 2009 al 2019, addirittura, le persone che raggiungono e superano i 105 anni e oltre sono più che raddoppiate, da 472 a 1.112, con un incremento del 136%.  Naturalmente per i dati aggiornati all'ultimo anno dovremo probabilmente scontare gli effetti della pandemia di Covid19 che come è noto aggredisce i...
Cosa ci differenzia dai primati?
Antropologia e Paleontologia

Cosa ci differenzia dai primati?

E' evidente dall'esito della sua evoluzione che c'è qualcosa che distingue Homo Sapiens non soltanto dai primati non umani ma anche da altre specie umane ormai estinte, come ad esempio i Neanderthal. Un recente studio pubblicato su "Molecular Psichiatry" a cura di un team di ricercatori della Washington University di Saint Louis nel Missouri, individua i fattori responsabili di questa "differenziazione di successo". Sono stati identificati 270 geni che si trovano soltanto negli attuali Sapiens e che probabilmente rivestono un ruolo fondamentale nella regolazione delle nostre caratteristiche comportamentali e cognitive. Questi geni ci differenziano non soltanto da scimpanzé e bonobo ma anche dai nostri lontani "parenti" i Neanderthal. Quello che ci differenzia da questi anten...
Genetica: i nostri gusti e le malattie dell’alimentazione
Alimenti e Filiera Produttiva, Scienza

Genetica: i nostri gusti e le malattie dell’alimentazione

Uno studio, che è stato pubblicato su Nature Human Behaviour, condotto dall'Università di Osaka e dal Centro Riken, ha analizzato la connessione che esiste tra la genetica i nostri gusti e le malattie dell'alimentazione. La ricerca Secondo la ricerca i nostri gusti, per quanto riguarda la scelta del cibo e delle bevande, sarebbero connessi ai nostri geni e non solo. Infatti, questa caratteristica inciderebbe anche sullo sviluppo di alcune malattie collegate alle abitudini alimentari. Il team dello studio ha scoperto che alcune varianti genetiche non influenzano solamente i nostri gusti a tavola, ma incidono anche sull'insorgenza di alcune malattie legate, più o meno direttamente, all'alimentazione, come nel caso del diabete e del cancro. Yukinori Okada, uno degli auto...
I neuroni olfattivi
Biologia

I neuroni olfattivi

Tra i sensi umani, l'olfatto è quello con l'origine evolutiva più remota. Nonostante che molte persone considerino l'olfatto un senso "minore" e che quello umano sia notevolmente meno sviluppato di moltissimi animali, le caratteristiche di questo senso sono assolutamente straordinarie. La capacità di distinguere odori gradevoli e sgradevoli ha giocato un fattore non marginale nella sopravvivenza della nostra specie. In realtà gran parte del nostro mondo sensoriale inizia dall'olfatto. Le straordinarie peculiarità di questo senso iniziano dai neuroni recettori dell'olfatto. I neuroni olfattivi sono dotati di quasi 450 recettori diversi, ognuno con la propria serratura, dove gli odoranti sono le chiavi che sbloccano il messaggio. A titolo esemplificativo il profumo del caffè è dato ...
Scienza

L’impronta digitale genetica

https://www.youtube.com/watch?v=NoG9AosxgK4 Gli esseri  viventi si suddividono  in tre grandi  Domini: i batteri,  gli archea e gli eucarioti. Questi ultimi possiedono  una piccolissima porzione del  DNA che non si trova nel  nucleo bensì dentro i mitocondri, le piccole ma potenti unità di produzione energetica da cui dipende ogni forma di vita complessa. Contrariamente a quanto avviene al   cromosoma Y, il DNA mitocondriale (mtDNA) è trasmesso ai figli solo dalla madre. Lo spermatozoo apporta la metà  delle  informazioni genetiche necessarie per formare un nuovo individuo (22 cromosomi ed una X se l'individuo  sarà femmina oppure 22 cromosomi ed una Y se sarà un maschio). Quando  penetra nell'ovulo  si incontra con il resto del  corredo cromosomico 22 cromosomi e una X, più il m...
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