giovedì, Settembre 19

Tag: globalizzazione

Sociologia

“Moti” globali della società

È un mondo in veloce movimento quello in cui viviamo; un costante flusso di scambi, di relazioni tra "elementi" che costituiscono e trasformano la realtà quotidiana; una declinazione globale dell'idea di moto. "Tutto scorre": i giorni, le emozioni, i passi per raggiungere i nostri obiettivi, desideri; scorrono le ore di una quotidianità che è in continua trasformazione. Anche quando la nostra vita può sembrare "piatta", accade che in un luogo del mondo qualcosa stia invece accadendo e trasformando una porzione di realtà; questo mantiene in movimento anche noi. La dimensione della globalità implica il coinvolgimento di sempre più luoghi nel mondo, e dunque, ci porta attraverso le cose quotidiane anche quando ci sembra di rimanere fermi, in piedi davanti alla finestra. Un...
Dal fuoco alla globalizzazione: stili alimentari a confronto
Alimenti e Filiera Produttiva

Dal fuoco alla globalizzazione: stili alimentari a confronto

Dalla comparsa dell’Uomo sulla Terra, la sua alimentazione è mutata con esso e con lo sviluppo della Civiltà. L’uomo è passato da un regime alimentare frutto di caccia e raccolta, ad uno basato sull’agricoltura ed allevamento a seguito dell’addomesticamento delle piante 10.000 anni fa e lo stanziamento delle prime popolazioni con la successiva nascita delle prime Civiltà. Il cibo assume un ruolo importante dal punto di vista culturale, sociale e religioso se non sacro (ad esempio il cacao era il cibo degli dei, per i Maya e gli Atzechi). E’ un mezzo per stringere rapporti, è sinonimo di una precisa identità socio-culturale, economica o religiosa (ad esempio la carne, per secoli alimento principe della mensa dei ricchi si è contrapposta ai cereali e legumi, tipici alimenti presenti nei p...
Il premio  di  cittadinanza
Economia

Il premio di cittadinanza

https://www.youtube.com/watch?v=sGUMjeUfh10 Sappiamo che la disuguaglianza nel mondo cresce ininterrottamente dall'avvento della globalizzazione. In economia per misurare la disuguaglianza di una distribuzione (reddito o ricchezza) si utilizza il coefficiente di Gini, introdotto dallo statistico italiano Corrado Gini (1884-1965). I valori Gini vanno da 0 a 100 (alcuni utilizzano la scala da 0 a 1), dove 0 è l'assenza totale di disuguaglianza e 100 il valore massimo di iniqua distribuzione della ricchezza. Il valore Gini globale di poco inferiore a 70 punti è di gran lunga maggiore dei valori Gini nazionali persino nei paesi con maggior disuguaglianza al mondo come il Sudafrica o la Colombia. Quando le differenze di reddito sono molto sensibili allora il reddito di un indi...
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