L’invenzione del cono gelato
https://www.youtube.com/watch?v=qdSV-8yxa-4
Italo Pietro Marchioni, nato in un piccolo Comune del Cadore nel 1868, fu uno delle decine di migliaia di emigranti italiani che salparono alla volta degli Stati Uniti verso la fine dell'Ottocento.
Vi giunse agli inizi degli Anni 90 del XIX Secolo, prima a Filadelfia e poi a New York e qui si diede al mestiere del gelataio, prodotto che vendeva con un carretto mobile. Nel 1896 creò il primo cono gelato ed a Hoboken impiantò una fabbrica di coni e cialde e nel 1903 brevettò il macchinario per la loro produzione. Marchioni che anglicizzò il proprio cognome in Marchiony non riuscì però a sfruttare commercialmente questa invenzione che decollò un anno dopo alla Fiera Mondiale di Saint Louis.
L'Esposizione internazionale della Luisiana, conosciuta in...
