Per molto tempo il legame tra attività fisica e salute è stato sottovalutato. Si è dovuto aspettare gli anni Quaranta…
Dobbiamo al microbiologo statunitense Michael J. Jacobsen, oggi ottantaquattrenne, la definizione di cibo spazzatura. Nel 1951 Jacobsen definì junk food,…
Novembre 1944. La seconda guerra mondiale è ormai alle battute finali. Il Terzo Reich è a soli sei mesi da…