Scorci medievali nel Biellese: il Ricetto di Candelo
Appena un paio di chilometri fuori da Biella, una delle Province più piccole d’Italia, ci si può immergere in un passato lontano. Unico per il suo eccezionale stato di conservazione, il Ricetto di Candelo è davvero un gioiello storico di origine medievale, tanto che dal 2002 il complesso fa parte del Club dei Borghi più belli d'Italia certificato dall'ANCI, e dal 2007 Candelo è Bandiera Arancione del Touring Club Italiano.
Le Origini
Partiamo dall’inizio: il Ricetto è una struttura fortificata risalente al XIII - XIV sec. realizzata dalla comunità contadina locale, senza alcun intervento feudale. Lo scopo era essenzialmente protettivo, poiché la struttura doveva fornire protezione stabile alle cose più preziose della comunità, ossia i prodotti della terra, in primo luogo le granaglie...