Sale: uno studio rivela, per la prima volta, come agisce sui neuroni del cervello
Un nuovo studio rivela, per la prima volta, in quale modo il sale agisce sui neuroni del cervello. Il recente studio, svolto da un team di ricercatori dell’Università Statale della Georgia, ha evidenziato in quale modo il consumo eccessivo di sale riesce ad influire su determinare aree del nostro cervello.
Lo studio in questione, il primo nel suo genere, ha rivelato delle nuove sorprendenti informazioni per quanto riguarda la relazione che esiste tra l’attività dei neuroni, il flusso sanguigno nel cervello e su come il nostro cervello viene influenzato dal consumo di sale.
I neuroni, nel momento in cui si attivano, generalmente innescano un rapido aumento del flusso sanguigno. Questa condizione è nota con il nome di accoppiamento neurovascolare o iperemia funzionale, e avviene attrav...
