domenica, Settembre 8

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Alimentazione di Tex e dei suoi pards: confronto con il vero cibo della Frontiera
Food, Storia

Alimentazione di Tex e dei suoi pards: confronto con il vero cibo della Frontiera

Piccolo confronto tra il vero cibo della Frontiera americana e l'alimentazione di Tex e dei suoi pards. Tra gli appassionati del più celebre e longevo  fumetto italiano “Tex”  creato dall’arte del duo Bonelli-Galep, spesso si apre un dibattito su cosa e come mangiano Tex e i suoi pards e come quel tipo di tavola abbia qualche riferimento storico e di costume sulla vera alimentazione dei pionieri e degli uomini di frontiera del West americano. L'alimentazione di Tex Dando per accertato di una certa, esasperante monotonia nell’alimentazione di Tex e soci (bistecche alte tre dita con pantagruelico contorno di patatine fritte croccanti, spesso seguito da una fetta di torta di mele) e accertato altresì che una dieta continuativa del genere, per altro inondata da fium...
Il West in tavola
Storia

Il West in tavola

Per gli appassionati del più celebre e longevo  fumetto italiano "Tex"  creato dall'arte del duo Bonelli-Galep, spesso si apre un dibattito su cosa e come mangiano Tex ed i suoi pards e come quel tipo di tavola abbia qualche riferimento storico e di costume sulla vera alimentazione dei pionieri e degli uomini di frontiera del West americano. Dando per accertato di una certa, esasperante monotonia nell'alimentazione di Tex e soci (bistecche alte tre dita con pantagruelico contorno di patatine fritte croccanti) ed accertato altresì che una dieta continuativa del genere, per altro inondata da fiumi di birra e whisky, conduce alla tomba nel giro di tre o quattro anni, vediamo quali erano i cibi più diffusi nella frontiera americana. Contrariamente a quanto dice la vulgata la carne più consum...
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