giovedì, Settembre 19

Tag: Star Ruby

Un pompelmo “rosa shocking”
Alimenti e Filiera Produttiva

Un pompelmo “rosa shocking”

https://www.youtube.com/watch?v=cVvkOwkksTA All'indomani della seconda guerra mondiale, gli Stati Uniti iniziarono a sperimentare la tecnologia alla base della bomba atomica in ambito civile. Questo utilizzo del tutto particolare riguardò anche e massicciamente l'agricoltura. Un articolo della Divisione di tecniche nucleari in agricoltura della FAO descrive varie colture mutate grazie all'esposizione radioattiva ormai diffuse e commercialmente affermate. Il suo database segnala almeno 48 tipi di frutta, tra cui mele, banane, albicocche, pesche, pere e melagrane. Uno dei prodotti che hanno riscosso il maggior successo commerciale è il pompelmo rosa Star Ruby. La prima varietà di un pompelmo dalla colorazione rosa era stato il Ruby Red, derivato da una mutazione spontanea...
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